[내 몸 사용 설명서] 당뇨병 위험인구 천만 시대! (1) 에 이어서

혈당잡는 식습관 BEST3

1. 흰쌀밥을 드시려면 찬밥으로 드세요.

혈당수치각 약 10~15% 감소되며, 열량 흡수도 5% 감소됩니다.

찬밥에 있는 노화전분성질이 있는데 이는 혈당을 천천히 올리는 탄수화물을 말합니다.

(냉장 보관된 찬밥을 데워서 드시는 것은 괜찮다고 합니다.

 단 , 뜨거운 물에 말아먹으면 안됩니다.)

2. 채소, 생선, 육류, 백미에 식초를 뿌려서 드세요.

소화흡수를 늦춰서 혈당지수를 20~40% 감소됩니다.

3. 밥 두 숟가락대신 키위를 드시면 혈당관리 도움이 됩니다.

식사전에 밥의 일부를 키위로 대체해서 드세요. 많이 드시면 안됩니다.

키위는 혈당조절 식품으로 혈당지수를 천천히 올리는 식품입니다.

키위속 퀘르세틴이란 성분이 췌장세포를 증가시키는 역할을 한다고 합니다.

만능 키위장 만드는 법

키위 1개, 고추장 2큰술, 간장 1/2 큰술, 식초 1큰 술, 다진마늘 1큰 술

위 재료를 한꺼번에 넣고 골고루 섞어줍니다. 이러면 만능 키위장 완성

키위장 비빕밥 만드는 법

당근, 오이, 새싹채소, 두부 등 당뇨에 도움되는 재료에 찬밥을 

넣고 마지막으로 만능 키위장을 넣고 비비면 완성

당뇨 합병증은 발 괴사, 신장질환, 뇌졸중 등 다양하게 나타나며, 침묵의 살인자라고 하지요.

한국인 당뇨합병증의 원인 나트륨을 잡아라!

과도한 나트륨 섭취가 고혈압 동맥경화 뇌졸중에 원인이됩니다.

몸 속 내장지방 제거로 혈관 청소를 하고, 

나트륨 배출로 당뇨 합병증 예방 효과가 있는 특급식품

아보카도(세계에서 가장 영양가 높은 슈퍼과일)

췌장의 인슐린 분비를 돕고, 

성분 중 지방은 불포화지방산 리놀렌산으로 콜레스테롤 걱정이 없습니다. 

풍부한 칼륨이 몸 속 나트륨을 깨끗이 청소해 주는 효과로 당뇨합병증 예방 효과가 있습니다.

아보카도는 고혈압 완화에도 탁월한 효과가 있습니다.

아보카도의 카로티노이드 성분이 뛰어난 항산화 기능이 혈관을 보호하는 역할을 한다고 합니다.

아보카도의 70%가 지방으로 숲속의 버터라고 합니다. 

이 지방은 불포화지방산으로 좋은 지방으로 혈당조절능력이 있습니다.

아보카도 스프레드 만드는 법

재료 : 아보카도 1개, 양파, 후추, 레몬즙, 소금약간

이 재료를 함께넣고 으깨주면 됩니다.

주의: 칼륨 권장섭취량 4.7g으로 아보카도 하루 2개가 적당합니다.

당뇨환자는 필히 주치의와 상의 후 섭취하셔야 됩니다.

내 몸 사용 설명서 당뇨병 위험인구 천만시대!  당뇨병관리로 건강을 유지하세요

내 몸 사용설명서에서 말하는 한국인이 당뇨병에 잘 걸리는 이유가 있다?

한국인의 당뇨병은 마른 당뇨입니다.

마른당뇨 원인은

1. 한국인은 췌장이 작기 때문입니다. 

췌장이 작으니 인슐린 분비량도 적은것이지요!

인슐린을 분비하는 췌장의 베타세포가 서양인에 비해 70~80% 적습니다. 

식습관 때문이지요. 그런데 음식이 서구화 되면서 

췌장의 역할이 커졌는데 준비가 안되어 있었던 것이지요.

2. 한국인 몸이 올챙이 체형이기 때문입니다.

(올챙이 체형이란 가는 팔다리에 볼록 나온배 즉 복부비만을 가르킵니다.)

복부비만은 곧 내장지방이 많다는 얘기인데요. 

내장지방이 바로 당뇨병을 유발하는 원인이 된다는 것입니다.

마른 당뇨 위험 체형 확인법

3가지 부위의 치수를 확인하라

첫 번째, 목이 굵으면 당뇨병 발생위험이 올라갑니다.

성인 목둘레 평균은 남성 37cm, 여성 33cm입니다.

이보다 굵으면 당뇨 발병률이 올라간답니다.

두 번째, 허리둘레가 굵은 사람입니다.

(기준 : 남성 허리둘레 90cm(35~36 inch), 여성 85cm(33~34inch)이상이면 복부비만)

허리둘레가 기준치 이상이면 당뇨에 주의해야 합니다.

세 번째, 허벅지입니다.

허벅지가 두꺼울수록 당뇨병 발생위험이 낮아집니다.

(기준 : 남녀 57cm 이상이면 좋습니다)

[내 몸 사용 설명서] 혈당잡는 식습관 BEST3, 

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