건강/생활2016. 11. 16. 17:05

모발을  튼튼하고 영양소가 가득한 맥주효모

맥주에는 거의 들어 있지 않습니다.

맥주가 제조되는 과정에서 많이 없어진다고 합니다.

건강식품 재료로 가장 많이 사용하고 있는 영양효모입니다.

독일에서는 건강 식품으로 유명합니다.






맥주효모 효능을 살펴보면

영양 불균형을 개선하고 신진대사를 촉진시켜줄 뿐 아니라

다양한 기능향상에 도움을 주는 식품입니다.


맥주효모에는 많은 영양소를 함유한 우수한 식품이라고

미국의 영양학자 아델 데이비스가 발표했는데요.

우유와 꿀과 함께 제3세대를 이끌어갈 완벽한 식품이라고 합니다.




머리카락을 이루는 주 성분인 단백질입니다.

맥주효모에는 단백질이 많이 함유되어 있구요. 이외에

비타민과 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다.




단백질 함유량은 100g당 53.33g으로 우유에 9배, 

소고기.닭고기에 2.5배 많이 함유되어 있다고 합니다.

과잉 섭취시 문제가 되는 동물성 단백질이 아닌

거의 문제가 없는 식물성 단백질인 것입니다.


맥주효모에 들어있는 미네랄에 대표적으로 함유되어있는

셀레늄은 비타민E 보다 1970배 높은 항산화능력이 있으며

항산화 작용이 탈모 주원인인 활성산소를 제거에 탁월한 효과를 줍니다.




맥주효모 권장 섭취량

숟가락 반스푼정도 하루 3g정도 복용하시면 됩니다.


맥주효모 파는 곳은 인터넷 쇼핑을 통해 구입가능합니다.

참고로 저는 국산 1kg짜리를 구입해서 먹고 있습니다.

독일산이 더 좋은지는 잘 모르겠습니다.

이상 맥주효모 효능과 매주효모 가루에 대해 알아보았습니다.